Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
10 de septiembre de 2010
APUNTES DE LA CARTA...
Merluza de pincho de Celeiro con Vieiras.
Un plato que funciona bien estos dias,entre nuestros comensales,
deseosos de bajar esos kilitos,que en verano se han adherido a nuestro
cuerpo, y buscan comer mas pescado y menos carne.
