Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
11 de marzo de 2011
APUNTES DE COCINA
Escalope de Foie a la plancha,Manzana al horno,Balsamico y Maiz tostado. Otro clasico que vuelve a la carta.
