Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
24 de mayo de 2012
PEQUEÑOS BOCADOS
Merluza de pincho del dia,patata y piquillos confitados.
Como suele decir el maestro Martin Berasategui,.-Estos pequeños bocados,destruiriamos su espiritu,
si los sirvieramos en raciones demasiado grandes, estan concebidas para degustarlas en tres o cuatro
bocados,y no perder su "magia".
Precio 8€