Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
5 de septiembre de 2012
Arroz Para Uno.
Nuestro ya clasico arroz negro con calamar de potera,hecho al momento y individualizado.
No entiendo esa mania de algunos colegas de que el arroz,siempre se pida para dos personas en las
cartas de los restaurantes,obligando al compañero de mesa a comer lo a uno le gusta,sin darle opcion
de elegir.