Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
29 de mayo de 2013
Jukebok en la "mise en place".Canciones que escuchamos,pero que nos da verguenza reconocer.
Llegan las mercaderias a la cocina,llueve y hace frio en la calle,un cafe rapido y comenzamos(...)
La diva Tina anima el ambiente....