Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
22 de noviembre de 2013
Apuntes de Cocina.
Un revuelto de Otoño de setas del dia (shitakes,Boletus,niscalos),ajetes frescos y gambones.