Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
3 de enero de 2014
El Plato Del Dia../ Apuntes de Cocina.
Steak de Atun con un salteado de brotes de soja y setas shitake.con un aliño de aceite de limon.