Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
1 de febrero de 2014
Apuntes de los Postres / Plato Efimero.
Un clasico padrones....La mil hojas de hojaldre con merenge italiano.Una delicia,que en nuestra casa, para que no sea menos "pesado" acompañamos con helado .El poblema,es que siempre no lo tenemos..