Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
29 de marzo de 2014
Apuntes de los Postres.
El Flan de queso,crema de limon (lemon curt),fresas y helado de vainilla.
En fase de pruebas / Mousse de mandarinas y chocolate blanco.