Esparragos blancos de temporada con ajoblanco y aceite de crustaceos.
Nos llegaron ya ,a la plaza de abastos local los esparragos blancos de tierras navarras (es posible
que en otras zonas del pais,ya lleven dias en los mercados) pero en los pequeños pueblos ,las cosas
son mas lentas,Pero bueno ,su sabor cocido al natural no tienen nada que ver,con los del super que en
una gran mayoria llegan de las veigas chinesas.
