22 de julio de 2014

UN LUJO , SENCILLO...ROZANDO EL PAROXISMO.



               Los martes nos llegam el gran pan de Cea.Uno de los descubrimientos es hacerlo tostado y
            untado con jugoso tomate de mata,regado con un aceite de oliva extra virgen "arbequina" y
              sazonado con unas briznas de sal (en nuestro caso Maldon). Como aperitivo es..BRUTAL.

           Posiblemente algun ultraortodoxo o taliban gastronomico galaico.Se rasgue las vestiduras por el                      asunto de hacer, "esta variable" mediterranea ,con el iconico pan galego...No saben lo que
          se pierden.......