Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
30 de septiembre de 2013
Apuntes de Cocina..
A modo de un Chop Xuey de solomillo de cerdo,setas shitake y gambones.
