25 de febrero de 2015

24 de febrero de 2015

Disfruta de Martes a Viernes al Mediodía,de nuestro Menú de Mercado.

Una Mirada a las propuestas de la semana.
Como entradas.
El salpicon xeitoso de buey de mar en un canelón de aguacate.
Filloa rellena de centolla y setas del día.
La ya clásica cunca de huevos de aldea rotos con patatitas y el mejor chorizo.
Unos magníficos chocos de Rianxo salteados al aceite de perejil y ajo.
Como principales.
Merluza de pincho del día con guisantitos tiernos.
Carrilladas de cerdo guisadas a fuego lento como le gustaban al cura de Rois.
Nuestra Fideua de fideos finos con calamar del día y el toque final de All olí.
Postre.
Pasión de chocolate y su helado de vainilla y nueces de macadamia.
Tocino de convento y sorbete de mandarinas
Con el Menú.
Copas de vino selección del día.
Pan artesano de Suso de EXtramundi
Agua mineral y un café Nespresso.
Precio 20€.