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5 de julio de 2014

NOCHES DE VERANO PADRONESAS.


                   ¿Paseamos?¿Tomamos algo en alguna terracita?¿Picamos algo o cenamos?.

24 de junio de 2014

I+D+I EN NUESTRA COCINA, PARTE 2 / DESCUBIERTA EN UNA ALACENA.UNAS LATAS DE CONSERVAS CON MAS DE 10 CUMPLEAÑOS.¿ESTARIAN COMESTIBLES,EN CONTRA DE LA TEORIA POPULAR?


            La prueba personalizada con la conserva de sardinas vintage de 2002 (mas bien xouba) ,
         haciendo caso omiso a las sutiles sugerencias de no probarlas (estas loco,te se ha ido la olla..
           como se te ocurre eso debe estar malo o vas a morreeeer filliño) hay que reconocer que fue,
             perfecta.De un sabor expectacular,posiblemente la mejor que he probado nunca...
                 

2 de abril de 2014

Nueva Botella de Agua. ( y esto no es un emplazamiento publicitario)


         Nuestras nuevas botellas de agua mineral,de policarbonato,en la que hacemos un servicio ecologico
        en el reciclaje y lo que es mejor,con cada botella que se consume.Su tapon ira a un banco de ellos,
      para las enfermedadaes raras,en nuestra comarca. ¡Ah ! y lo que es mejor su precio imbatible.
     

19 de noviembre de 2013

Quedan pocas horas para el resultado de la guia Michelin 2014.


    ¿Tendra El SanCeloni madrileño,su tercera estrella?¿Galicia tendra sus dos estrellas con Solla?
    ¿Atrio y Mugaritz subiran al olimpo gastronomico? Preguntas que en octubre pasado le hice,
     al inspector de la guia roja que visito mi casa. La respuesta fue..No contemplamos nada extra-
   orinario este año.el año pasado ya fue prolifico.Ya que era gallego el inspector,contesto a la gallega.
Solo le falto decir...Lo mismo que te digo una cosa,te digo la otra.De aqui a un rato lo sabremos...
   
Posdata/ Ya sabiendo los resultados,salta la sorpresa con el DiverXo madrileño.(ahora hay mucho
 critico que "ya lo sabia") y damos las felicitaciones a Luis Veiga en A Coruña por su primera *.

17 de noviembre de 2013

En Camisa de Once Varas...


   No se que da mas verguenza el veredicto final o escuchar "desde Madrid" a los periodistas de "estomago
   agradecido",hechar la culpa politica a los del "Nunca Mais",(yo que lo vivi,la adesion de los gallegos fue
  mayoritaria,en aquella epoca),cuando "centralizaron " el cabreo general,ante la ineficacia del gobierno de
  la epoca.