Potporri de Setas de Otoño.
Lo del nombre es lo de menos, tambien se le podia poner
en el enunciado del plato,Menestra de setas,Festival de setas,
Sinfonia de setas.....,el problema de este plato es, que es efimero,
no se puede mantener en carta si no es el dia que te "toca" la
loteria de algun amigo "cazador de setas" y te trae este manjar.
variedad en el plato- lenguas de gato,trompetas de la muerte,angulas de monte,cantarelas y boletus.
precio en carta 10€
