15 de junio de 2010

THE WINE CODEX

UNA GUIA PERSONAL E INDEPENDIENTE,
PARA USAR COMO  "GPS " ENOGASTRONOMICO
A LA HORA DE CATAR UN VINO.

Desde hace tiempo ,tengo como referencia en el mundo del vino
esta estupenda y funcional guia vinicola,promovida por M.Gago.
(en petit comite,lo llaman el Parker gallego) que con un lenguaje
diafano y entendible para el comensal de calle o que quiere dar
un homenaje un sabado por la noche en casa con los amigos,sea
un punto de referencia (se puede consultar por movil*,en un mo-
mento de incertiduble y dudas cuamdo se compra en una vinoteca)
y criterio ,sin los intereses (si yo te pongo publicidad,no hablaras
mal de mi vino) de las guias de vinos que hay en el mercado.

*El codice del vino se puede consultar en el Ipod, bajandose la
aplicacion.