Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
7 de julio de 2010
EN LA LONJA DE PESCADOS EN MUROS.
Puerto de Muros,son las 20.30 ,y llegan los arrastreros con la
pesca del dia,aunque no se ve en la fotografia hay un camion
refrigerador praparado para regoger su carga y salir a
toda leche, para llegar de madrugada a Mercamadrid.