Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
22 de octubre de 2010
A MEDIODIA EN LA MESA.
Lomo de Atun asado al punto con Niscalos.
Puede que para muchos de comesales,imbuidos por la moda de comer "asiatico"
les pueda paracer algo exotico este plato,pero nada se le parece.
