Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
4 de marzo de 2011
APUNTES DE LA COCINA..
Filloa "de carnaval" rellena de Centolla y Buey (patas)
y Boletus (confitados) con una Bisque de Necoras.
Precio en carta 11€ (tambien hacemos medias raciones
si desean conpartir otro primer plato)
