Solomillo de cerdo celta ,patata confitada
y jugo de asado a la pimienta verde.
El solomilllo de cerdo,vuelve a estar de moda _dice mi
carnicero de cabezera .Pieza de carne muy versatil para
futuras preparaciones,siendo el cerdo unos de los animales
totemicos entre las preferencias de nuestros comensales.
Precio 15€.
