Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
5 de octubre de 2011
APUNTES DE COCINA.
"Chuleton" de Atun rojo con sartañada de patata confitada y piquillos