Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
14 de septiembre de 2013
Apuntes de Cocina.
Pulpo a la brasa con"trinxat" de col y patata ,aceite de pimenton de la Vera* *(70% dulce/30% picante)