Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
3 de septiembre de 2013
Tapones Solidarios....
Hemos un par de meses cambiamos nuestra botella tradicional de cristal,por un nuevo formato
mas novedoso,mas ecologico ya que se recicla, y mas solidario.Ya que sus tapones los entregamos
al punto de recogida local,donde su recaudacion es destinados a las causas de enfermedades "raras"
que tienes un alto coste para el ciudadano y nula ayuda institucional en nuestra comarca.
Lo positivo ha sido la excelente aceptacion por nuestros comensales,ya que su precio a la hora de
pagar es muy inferior,teniendo la misma calidad.Lo negativo ,el desden de un conocido gastro-critico
"subvencionado",que le parecia vergonzoso...,bueno tambien se quejo de que no teniamos portero
para que guardase su coche ....de que habia niños en el comedor...de que NO TENEIS VEGA SICILIA.