Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
16 de julio de 2009
APUNTES DE LA CARTA DE VERANO
Solomillo de Bonito de Burela asado al punto sobre pimientos escalibados y aire de perejil.