29 de enero de 2010

GALICIA GOURMAND.

Despues de casi 18 meses de la primera reunion y con la demora
burocratica (el papeleo en la Xunta,fue lento,lento) ya podemos
anunciar la asociacion de restaurantes en la comunidad galega.
GALICIA GOURMAND
cocinas con encanto
Slow food-Good Food.

les dire en un principio que no somos una "franquicia" ,nuestros
locales son de una trayectoria consolidada y donde se ofrece un
abanico amplio de la cocina gallega del XXI,en nuestra "marca"
se pueden disfrutar de Asadores,Marisqueria,Casas de comida
en el Rural,Cocina Tradicional,Cocina de Mercado con toques
de autor,Bistronomia,en fin una hoja de ruta que recorre parte
de la Galicia Atlantica.
Relacion de Restaurantes.
Meson de Lazaro-Santiago de Compostela.
La Bodeguita del Huerto-Oleiros.
Alfonso-Ferrol.
Casa Pendas-Naron.
Galloso-A Coruña.
Asador O pazo -Pazos.
Castelo- A Pobra do Caramiñal.
A Casa dos Martinez-Padron.
A parada das Besta-Palas de Rei.
Rectoral de Ansemil-Celanova.
La Casa de las 5 Puertas-Pontevedra.
Pazo de Mendoza-Baiona.
Tapa en Cepa-Vigo
Casa Moncho-Vigo.

La presentacion espero que sea en el Forun Gastronomico,
pero ya les tendre informados de todos nuestros proyectos
y jornadas.