Filloas a nuestra manera.
300 ml de leche.
100 gr de harina.
1 huevo y una yema.
una pizca de sal.
una cuchara sopera de aceite.
Dejar reposar 20 min y se puede empezar a trabajar en una
Filloeira,salen unas 6 o 7 piezas, poner en un plato y tapar
con papel film,para que no se resequen.