Pulpo a la parrilla con grelos y espuma de Queso San Simon.

plato con cierto "deja-vú" a la etapa azul de Marcelo (2000-03)
que esta muy rico.solo un pequeño problema con la vajilla al
ser "japonesa" lo desvirtua un poco ,con plato hondo para
saborear la "salsa".hace un plato diez.