Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
25 de septiembre de 2010
APUNTES DE LA CARTA..
" Mar y Montaña" de Setas,Calamar de potera,Navajas y Vieira.
Combinacion muy habitual en nuestra cocina,sobre todo en los meses
de Otoño e Invierno y donde se suele cambiar algun producto,
segun el mercado diario.