Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
29 de mayo de 2011
APUNTES DE LA COCINA.
Navajas de Cabo de Cruz a la plancha,con un aliño de
aceite de piel de limon y cebollino,un toque final de
briznas de pimienta blanca.
