Y lo celebramos con el arroz negro que hacemos en casa,
un clasico inamovible de nuestra carta y menu del dia.
Dos años que nos a servido, para que muchos comensales,
hallan descubierto nuestra casa de comidas,en un sitio
tan poco dado gastronomicamente para este tipo de cocina,
de mercado y poco atractivo para los criticos mediaticos,
perdon mas que criticos, son empresas a los intereses
de muchas empresas,porque pagando..se puede ser
muchas cosas.Pero nunca estariamos en el restaurante,
y recibiendo a nuestros comensales con una sonrisa,
que eso no cuesta dinero.Luego hay que esperar que el
99% salga satisfactoriamente y vuelva otro dia,es sabido
que a todo el mundo no se le puede gustar ,y que te pondra
"verde" por mil causas,es tambien es parte del "juego" gastronomico.