24 de mayo de 2011

EL MENU DEL DIA DE MERCADO,de martes a viernes al mediodia,en imagenes

Ya desde los inicios de abrir nuestro restaurante,implantamos
el menu del mediodia,para los que trabajan y  no disponen de mas  
de 60 minutos de su ajetreada "agenda" para disfrutar
de una buena comida y un buen vino a un precio cerrado.
 En estos diez años de nuestra casa, ya son casi 2000 
ediciones de el menu del dia (aun recuerdo a algun 
colega,que me reprocho su implantacion y que esto
desprestigiaba los restaurantes del entorno) en el año 2001,
su precio era de 1800pts ,en estas fechas ronda los 27€.
y donde se puede disfrutar de 4 o 5 entradas a elegir,
de 4 o 5 principales tambien a elegir,ademas de postres,
copas de vinos y para terminar un cafe Nespresso.


Lomos de Sardinas de Rianxo asadas sin espinas
con Cachelos y Pimientos de Herbon.

Corte de Entrecot do Caurel a la Pimienta verde.