PEQUEÑOS BOCADOS EN LOS BARRILES..

 Bocartes de Rianxo (anchoas frescas) con "escalibada" y queso San Simon

Sobre una tosta de pan de chapata,escalibada de pimiento
rojo y berengena asada,bocartes de Rianxo marinados y
reposados en aceite de oliva extra virgen y para terminar
unas briznas de queso ahumado San Simon y cebollino muy
picadito.