Lo que mas nos satisface de este plato,es que hemos tardado
diez años en que unas maravillosas judias verdes ,recogidas
esta mañana a primera hora,hayan tenido un exito sin
precedentes entre nuestros comensales,Cuando hace unos
pocos años atras (eran tiempos en que Zapatero,decia que
estabamos en la Champion League de la economia mundial )
eran de una vulgaridad y una bajeza sin igual,tener semejante
producto en un restaurante,como se nos quejo un conocido
critico gastronomico "romano". Bueno...tambien se nos quejo
porque no teniamos portero para aparcar su coche,ni en la carta
de vinos Vega Sicilia,ni don Perignon, luego "clamo" al cielo
cuando le pasamos la factura.
Unos de los acompañantesde una forma sutil ,me susurro cuando
se despedian..
-no esperes que volvamos a tu casa,le has ofendido..
