Las setas del dia,medio kilo de boletus y otro medio de cantarelas
que un aficionado local nos trajo anoche (al no llover,este año
esta siendo muy flojo) mas calabacines,pimientos rojo y amarillo
mas mini-berengenas de la huerta de la aldea,Salteamos todo
por separado y reservamos,al momento del servicio se unen todas
las verduras y setas,aliñamos con un aceite de albahaca.
Posdata/ entre nuestros comensales,no hay mucha aficion a la verdura
al dente,asi que esta un punto mas hecha,pero manteniendo su textura.
