22 de junio de 2012

¿QUE COMEMOS NOSOTROS?.LA COMIDA DE LA FAMILIA.

 
    Arroz con chicharos y rabas de calamar de potera.


   De los "restos", aprovechamos para hacer un estupendo arroz (bomba) que terminamos
   de hacer al horno.Y es que para nosotros, es una pena que cada vez ,que proponemos
  un arroz "diferente" en la carta,si no lleva Bogavante, es un fracaso.
   Posdata/ es posible que alguien se rasgue las vestiduras,pero cuando en el arroz hablo del
  "socarrat",mas de un critico-bloguero con  infulas de taliban gastronomico,me han puesto a parir.