17 de octubre de 2012

La Influencia De Las Guias..


   Lo del asunto de las guias,siempre lleva a discusion en nuestro sector.Los hay quien no las quiere
ni ver y hay otros que estan encantados.En nuestro caso siempre son bien recibidas ,siempre que no te
pidan dinero ,que las hay.Ya son pocos los comensales que nos visitan con el "tocho" debajo del brazo,
ahora se lleva mas el IPad,que ofrece informacion al instante y mas actualizada de los locales que visitas.
Hay que agradecer a estos inspectores "anonimos",que durante este mes de octubre nos han visitado,
probado y pagado religiosamente (han sido 3 de tres guias de papel) y se han presentado al final,y no
como mas de algun bloguer-gastronomico,que cuando entran por la puerta,te anuncian quien son,donde
han comido (el bulli, es el top) y haber como los vas a sorprender.
-Usted piensa que soy Messi o un Mago. Le dije a uno conocido.-