Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
8 de enero de 2013
¿Que Comemos Nosotros? The Family Meal.
Estas estan enriquecidas con verduritas ,panceta y chorizo de Lalin. (la proteina animal,un poco,para
aromatizar).Supongo que esto ultimo,encabritara un poco a mi doctora,pero lo de la Fabada con Tofu,
va a ser que no.Por muy vegana,que se este haciendo usted.