Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
9 de abril de 2013
Esta Mañana En La Plaza de Abastos.....
El mezclun de lechugas ecologicas,cultivadas por ellos mismos.¿Donde? frutas Nano,
Llegan los primeros esparragos "blancos" de Navarra.
Pan de trigo de trigo del pais,de las tahonas de Carballo.