Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
9 de abril de 2013
Jukenbox en la "Mise en Place", Vol 2.Canciones que escuchamos,pero que nos da verguenza reconocer.
Nada como este clasico,para llegar al mercado,despues de haber sorteado una carretera sobrecargada
de vehiculos a primera hora de la mañana.Un buen "chute" de adrenalina para comprar con "sentidiño".