Nueve de la noche,apertura de Casa Marcelo.
Espejito,espejito.......Hall de entrada.
La gran mesa roja ,en el centro del comedor a modo de mesa comunal (que nadie se rasgue las vestiduras,
que es algo muy "tradicional" en la pulperias y churrasquerias del pais),Pero aqui es mas elegante.
El Sushiman Carlos Perez,ultima los detalles de su muy solicitada barra.(solo reservas).
El alter ego de Marcelo,el talentoso chef Ivan Dominguez.Ensambla con precision de relojero suizo
los "platillos" que degustan el servicio del momento.
Escrupulosa puesta en escena y solvencia ,para trabajar los pescados del dia.
Sorprende la "braseria" de origen asiatico,hecha artesanalmente por Marcelo.
Hoy era el dia de las codornices............
