Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
15 de abril de 2014
Apuntes de Cocina / El Plato del Dia.
Merluza de pincho del dia con un salteado de rebozuelos confitados (Cantarelus Cibarius)
