18 de octubre de 2009

APUNTES DE LA CARTA.,

Parrillada de verduras y setas (version otoño)
Plato muy versatil que cambia segun la estacion, lo aromatizamos
con un aceite a la albahaca y unas briznas de Sal de Maldon.
*como nota curiosa les dire que por ejemplo cuando ponemos
alcachofas (que aqui empiezan ) todo el mundo las aparta,
a un lado del plato y no las llegan a comer.

precio en carta 10€

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