En Galicia hay cierta pasion por las huevas de Merluza,que se suelen
consumir normalmente rebozadas o en salpicon.
No es un producto que normalmente se encuente el las plazas todos
los dias,pero cuando hay unos "kilos",tengan seguro que hay pelea.
En nuestro caso, hoy Maruja las pescatera de Ribeira que ofrece los productos
de su lonja,ofrecia cinco kilos de huevas al mejor postor,cuestion que solo
pude escoger 800 gr,pero que eran suficientes para elaborar el salpicon del dia.
Precio 10€
